Pleterski chardonnay

Prvi vtis prijeten, struktura (telo) srednje bogato. Vino deluje nežno, a živahno. Lepa kislina poudari sadnost, sočnost, pestrost. Kljub alkoholu vino deluje lahkotno, pitno. Čudovit požirek, prijeten zaključek.
Vrhunsko belo, bogato, ekstraktno vino, a še vedno deluje lahkotno in pitno.
Letnik: 2020
Alkohol: 13 vol. %
Vsebina: 0.75 l
Kislina: 6,30 g/l
Ostanek sladkorja: 2,9 g/l
Sestava: 100% chardonnay
Tip vina: belo, suho
Pridelek: 1300 steklenic
Vinograd in tla: Pleterski hrib, južna lega, starost vinogradov 20 let, gostota 4000 trsov/ha, vzgojna oblika enojni guyot tip tal- rjava pokarbonatna tla.
Trgatev: Ročna, v drugi polovici septembra.
Polnitev: V steklenice 0,75 l, v kartonu 6 steklenic.
Barva: Rumenkasto slamnat, rahlo zelenkast, zlati odsevi.
Aroma: Intenzivna, všečna aroma. Cvetno-sadne vonjave – akacija, kozji parkeljci, sledi, breskev, hruška, (melona), popolnoma odkrita, čista aroma.
Okus: Prvi vtis prijeten, struktura (telo) srednje bogato. Vino deluje nežno, a živahno. Lepa kislina poudari sadnost, sočnost, pestrost. Kljub alkoholu vino deluje lahkotno, pitno. Čudovit požirek, prijeten zaključek.
Priporočene jedi: Jedi z beluši, jedi iz svinjskega mesa, pražena telečja jetrca, trdi siri …